Restaurants und Bars in Freiburg
Die Restaurants, Bars, Kneipen und Cafés in Freiburg bieten ein vielfältiges und variantenreiches Angebot an Speisen und Getränken an. Ob tagsüber oder im Freiburger Nachtleben, ob zum Essen gehen frühstücken und brunchen oder zum gemütlich etwas trinken, hier finden Sie immer die richtige Adresse.
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Straußwirtschaft „Zur Alten Küferei“
Weinstraße 479292 Pfaffenweiler
Tel. +49 (0) 7664/ 71 30 Anfahrt
→ Lage anzeigenHomepage
Die saisonal geöffnete Straußwirtschaft „Zur Alten Küferei“ verbindet badische Küche mit eigenen Bio-Weinen und einer entspannten Atmosphäre mitten in Pfaffenweiler bei Freiburg.
In der Straußwirtschaft erwartet die Gäste eine gemütliche Atmosphäre fernab vom Alltag – ob im idyllischen Garten oder im Innenbereich. Hier trifft badische Lebensart auf ehrlichen Genuss, persönliche Gastfreundschaft und Wein direkt vom Erzeuger.
Serviert werden hausgemachte Spezialitäten, regionale Produkte und eine feine Auswahl eigener Bio-Weine – vom spritzigen Weißwein bis zum kräftigen Spätburgunder.
Neben klassischen badischen Gerichten bietet die Straußwirtschaft auch vegetarische und vegane Speisen an. Besonders beliebt sind die hausgemachten Schupfnudeln „Pfaffenweiler Art“ mit Weinsauerkraut und Zwiebel-Speckschmelze, auf Wunsch auch vegan, Flammkuchen, Quinoa-Buletten mit Tomatendip und Brägele, hausgemachte Brokkoli-Buletten mit Bärlauchquark, Schnitzel mit Brägele oder Kartoffelsalat sowie unser „3erlei“ aus Wurstsalat, Bibiliskäs und Brägele.
Viele Gäste besuchen die Straußwirtschaft gezielt wegen der großen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten – ungewöhnlich für eine klassische Straußwirtschaft.
Geöffnet wird saisonal im Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter. Die Straußwirtschaft "Zur Alten Küferei" ist besonders beliebt bei Gästen aus Freiburg, dem Umland und dem gesamten Markgräflerland.
Besonderheiten
Angrenzend an die Straußwirtschaft „Zur Alten Küferei“ befindet sich das Weingut Hug.
Das Weingut Hug in Pfaffenweiler ist ein familiengeführtes Bio-Weingut im Markgräflerland – nur wenige Minuten südlich von Freiburg.
Seit über 25 Jahren wird dort zertifiziert ökologisch gearbeitet und nachhaltigen Weinbau mit echter Handarbeit und regionaler Genusskultur verbunden.
Alle Weine entstehen durch 100 % Handlese, schonenden Ausbau und einen bewussten Umgang mit Natur und Böden. Alle Weine werden zudem vegan ausgebaut.
Das Weingut Hug steht für ehrliche, charakterstarke Bio-Weine mit klarer Handschrift statt Massenproduktion.
In der Straußwirtschaft erwartet die Gäste eine gemütliche Atmosphäre fernab vom Alltag – ob im idyllischen Garten oder im Innenbereich. Hier trifft badische Lebensart auf ehrlichen Genuss, persönliche Gastfreundschaft und Wein direkt vom Erzeuger.
Serviert werden hausgemachte Spezialitäten, regionale Produkte und eine feine Auswahl eigener Bio-Weine – vom spritzigen Weißwein bis zum kräftigen Spätburgunder.
Neben klassischen badischen Gerichten bietet die Straußwirtschaft auch vegetarische und vegane Speisen an. Besonders beliebt sind die hausgemachten Schupfnudeln „Pfaffenweiler Art“ mit Weinsauerkraut und Zwiebel-Speckschmelze, auf Wunsch auch vegan, Flammkuchen, Quinoa-Buletten mit Tomatendip und Brägele, hausgemachte Brokkoli-Buletten mit Bärlauchquark, Schnitzel mit Brägele oder Kartoffelsalat sowie unser „3erlei“ aus Wurstsalat, Bibiliskäs und Brägele.
Viele Gäste besuchen die Straußwirtschaft gezielt wegen der großen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten – ungewöhnlich für eine klassische Straußwirtschaft.
Geöffnet wird saisonal im Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter. Die Straußwirtschaft "Zur Alten Küferei" ist besonders beliebt bei Gästen aus Freiburg, dem Umland und dem gesamten Markgräflerland.
Besonderheiten
Angrenzend an die Straußwirtschaft „Zur Alten Küferei“ befindet sich das Weingut Hug.
Das Weingut Hug in Pfaffenweiler ist ein familiengeführtes Bio-Weingut im Markgräflerland – nur wenige Minuten südlich von Freiburg.
Seit über 25 Jahren wird dort zertifiziert ökologisch gearbeitet und nachhaltigen Weinbau mit echter Handarbeit und regionaler Genusskultur verbunden.
Alle Weine entstehen durch 100 % Handlese, schonenden Ausbau und einen bewussten Umgang mit Natur und Böden. Alle Weine werden zudem vegan ausgebaut.
Das Weingut Hug steht für ehrliche, charakterstarke Bio-Weine mit klarer Handschrift statt Massenproduktion.
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